Рекламный баннер 970x250px 970na250

"Хлеб растят не для объедков

2020-10-31
От зари и до зари.
Говорят в народе метко: "Съесть не сможешь - не бери!"", - так звучал в советское время один из самых популярных лозунгов в школьных столовых.
В Советском Союзе питание детей являлось предметом пристального внимания и заботы государства. Чем же кормили в школьных столовых?
Показать полностью... В 1930-е годы школьники получали на большой перемене завтрак из двух-трёх блюд. Как правило, меню включало котлету с кашей или картофельным пюре, стакан чая, молока или кофе, а порой яблоко или грушу. Из протокола Президиума Московского Совета рабочих, крестьянских и красноармейских депутатов – о питании школьников в 1936/37 учебном году: «Изготовление продукции для буфетов производить в 45 базовых школьных столовых. Установить в школьных буфетах два вида завтраков: по 50 коп. и в 1 руб.
Во время Великой Отечественной войны о питании детворы в школах тоже не забывали. Вот выдержка от 20 сентября 1942 года из Приказа по тресту столовых Тимирязевского района г. Москвы об обеспечении завтраками в новом учебном году учащихся школ района: «Организовать 21 сентября сего года при школьных буфетах завтраки, отпуская без карточек 50 г хлеба и 10 г сахара, а также блюда, приготовленные из ненормированных продуктов (винегрет, голубцы с морковью, солянки, компот и т.д.). Отпуск завтраков производить по талонам, выдаваемым директорами школ».
В 1960-70 годы для питания школьников был разработан ассортимент завтраков стоимостью 10 и 15 коп. и обедов по 30 коп. В ассортименте: котлеты мясные, сосиски, сырки творожные, молоко и кефир в мелкой расфасовке. В эти годы очень большой популярностью пользовались жареные пирожки с повидлом (5 коп.) - они были невероятно вкусными, повидла для них не жалели, вторыми по популярности шли коржики (8 коп.) и пончики (3 коп.). Напитки были представлены в следующем ассортименте – чай (2 коп.), кисель (8 коп.).
#школьная_жизнь #школьная_столовая #школьное_питание #школа #советскаяшкола
752

Оставить сообщение:

НАШИ ПАРТНЕРЫ
АРХИВ ВЫПУСКОВ
Рекламный баннер 300x250px 300na250
МЫ В СОЦСЕТЯХ
Рекламный баннер 300x600px 300na600
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ
Рекламный баннер 300x100px right1
Рекламный баннер 300x100px right2
Рекламный баннер 300x100px right3